Hapje

Pizzeria nel Parco

Pizzeria Nel Parco – la dolce vita in het Raadhuispark

Sluit uw ogen en luister. Hoort u het knisperen van brandend hout? Ruikt u de geur van versgebakken deeg, gesmolten mozzarella en verse basilicum? Welkom bij Pizzeria Nel Parco – letterlijk "pizzeria in het park" – waar Italië even neerstrijkt in Hoogeveen.

Hier draait alles om de houtoven. Op ruim 400 graden verandert elk bolletje handgemaakt deeg in enkele minuten in een pizza zoals hij bedoeld is: een krokante rand met de kenmerkende luchtbellen, een zachte bodem en pure toppings van Italiaanse kwaliteit. San Marzano-tomaten, romige mozzarella, pittige salami of simpelweg een klassieke Margherita – simpel, eerlijk en overweldigend lekker.

En ja, het cliché klopt: hier eet u uw vingers erbij op. Mes en vork zijn optioneel, genieten is verplicht. Bestel een pizza, zoek een mooi plekje in het park en waan u even aan een Italiaans piazza – maar dan gewoon midden in Hoogeveen.

Buon appetito!